Куттер настольный Robot-Coupe R3 22382
Куттер R3 – это надежное и многофункциональное оборудование, идеально подходящее для использования на кухнях ресторанов, кафе, пищевых производств и в домашних условиях. Устройство предназначено для грубого и тонкого измельчения, эффективного перемешивания, размалывания ингредиентов, а также для приготовления различных видов теста.
Прочные и практичные материалы
Чаша объемом 3,7 литра изготовлена из высококачественной матированной нержавеющей стали , устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Она легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид даже при интенсивной эксплуатации.
Оптимальная загрузка:
- Измельчение: до 1 кг
- Приготовление соусов: до 1,5 кг
- Перемалывание: до 0,5 кг
- Замешивание теста: до 1 кг
Комплектация и универсальность ножей
В комплект входит прочный нож с гладкими лезвиями (артикул 27286) — идеален для приготовления фаршей, паштетов и однородного измельчения продуктов.
Дополнительно можно приобрести:
- Нож с мелкими зубчиками (27287) — для аккуратного измельчения зелени, чеснока и специй.
- Нож с крупными зубчиками (27288) — для работы с твердыми продуктами: орехами, шоколадом, приготовления пралине и плотного теста.
Удобная крышка из поликарбоната
Прозрачная крышка позволяет наблюдать за процессом без необходимости остановки устройства. Через специальное отверстие можно добавлять ингредиенты или жидкости во время работы. Крышка подходит для мытья в посудомоечной машине , что обеспечивает быструю и удобную очистку.
Мощность и контроль
- Скорость вращения ножа — 1500 об/мин
- Импульсный режим позволяет точно контролировать степень измельчения — от крупных кусочков до идеально однородной массы.
- Низкая посадка ножа обеспечивает эффективную работу даже с минимальными объемами продуктов.
Надежный асинхронный двигатель Мощность двигателя — 650 Вт , напряжение — 220 В . Мотор рассчитан на ежедневное и интенсивное использование , установлен на подшипниках для тихой и стабильной работы без вибраций . Корпус из композитного материала обеспечивает долговечность и безопасность.
Технические характеристики:
- Артикул производителя: 22382
- Тип: настольный
- Количество скоростей: 1
- Импульсный режим: есть
- Таймер: отсутствует
- Габариты (Д×Ш×В): 210 × 320 × 400 мм
- Вес нетто: 13 кг
- Вес брутто: 10 кг (уточните, возможно опечатка — обычно брутто больше нетто)
- Производительность: до 50 порций за смену
Куттер R3 — выбор профессионалов , ценящих надежность, функциональность и качество приготовления. Незаменимый помощник для создания фаршей, соусов, начинок, десертов и теста в любых объемах.
