Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro (без дисков) 24432
Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro — это высокопроизводительное электрическое оборудование, разработанное для предприятий общественного питания и торговли. Благодаря своей эффективности и удобству, модель идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра, колбасных изделий и других продуктов, используемых при приготовлении салатов, гарниров, супов и закусок.
Устройство оснащено двумя загрузочными отверстиями: большим D-образным лотком размером 158×64 мм (площадь — 104 см²) для крупных и объемных овощей, а также круглым диаметром 58 мм — для длинных и нежных продуктов, таких как огурцы или морковь. Такая конструкция обеспечивает универсальность и максимальную производительность при минимальных усилиях оператора.
Модель работает на асинхронном двигателе мощностью 0,5 кВт, обеспечивая стабильные 500 об/мин. Практическая производительность достигает 50 кг в час , а теоретическая — до 200 кг/час , что позволяет обрабатывать до 80 порций за короткое время. Скорость нарезки — до 3,3 кг в минуту, а повторный запуск с помощью толкателя делает процесс быстрее и удобнее.
Корпус и рабочая камера выполнены из прочного пластика ABS — ударопрочного, устойчивого к износу и простого в уходе материала. Усиленный диск-сбрасыватель предотвращает засорение и продлевает срок службы оборудования. Овощерезка имеет настольное исполнение, компактные габариты (345×304×590 мм) и вес всего 11 кг, что позволяет легко разместить её на любой рабочей поверхности.
В комплект поставки входит специальный аксессуар D-Clean Kit — набор для безопасной и бережной очистки режущих решёток.
Обратите внимание: режущие диски в комплект не входят и подбираются отдельно в зависимости от нужного способа нарезки (ломтики, соломка, кубики, дайс и др.).
Технические параметры:
- Напряжение: 220 В
- Потребляемая мощность: 0,5 кВт
- Ток: 5,7 А
- Количество скоростей: 1
Габариты упаковки: 600×390×390 мм, вес брутто — 12,74 кг. Упаковка — 1 место.
Произведено во Франции — стране с многолетними традициями в области кулинарии и профессионального кухонного оборудования.
Артикул: 24432
Robot Coupe CL30 Bistro — это сочетание европейского качества, продуманной эргономики и надёжности. Выбирайте проверенное решение для эффективной и точной нарезки на вашей кухне.
