Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж., модульная
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 3 |
| Размеры камеры | 535х535х290 мм |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Мощность | 4.8 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 1055 мм |
| Высота (в упаковке) | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Вес (с упаковкой) | 140 кг |
| Страна производства | Россия |
Описание
Жарочный шкаф предназначен для приготовления любых продуктов, нуждающихся в термообработке, на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа — из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки — из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Модульная конструкция
- аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Разборная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Минимальное время приготовления блюд
- Приготовленная еда имеет уникальный насыщенный вкус и аромат
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 0,278 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 30 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Размеры в упаковке: 990х1100х950 мм
- Размеры противней в комплекте: 3 х 470х530х30 мм
