Шкаф жарочный ШЖЭ-1-Э Abat предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
— материал изготовления жарочного шкафа — высококачественная эмалированная сталь;
— одна духовка;
— внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
— 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
— максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;
— время разогрева жарочного шкафа до +240 °С — 30 минут;
— в комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из эмалированной стали;
— раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
— аварийный терморегулятор +320 °С;
— регулируемые по высоте ножки;
— подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла
Технические характеристики
- Тип электрические
- Габаритные размеры, мм 840x900x1080
- Масса, кг 90
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,8
- Номинальное напряжение, В 230
- Материал изготовления камеры эмалированная сталь
- Количество уровней 4
- Размер противня, мм 530×470
- Диапазон регулирования температуры, °С +20…+270
- Количество камер 1
- Время разогрева камеры до 240 °C, мин 30
- Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
- Конвекция нет
- Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
- Габаритные размеры в упаковке, мм 1030х920х1228
- Масса в упаковке, кг 125
- Пароувлажнение нет
