Плита электрическая 6-ти конфорочная с жарочным шкафом ПЭП-0,72-ДШ-01 (лицо нерж.) (1265(1475)х850(895)х860)мм
Технические характеристики
| Производитель: | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
| Страна: | РОССИЯ |
| Артикул: | ПЭП-0,72-ДШ-01 |
| Входное напряжение, В: | 380 |
| Габариты (ДхШхВ), мм: | 1265(1475)х850(895)х860(880) |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: | 1310х950х1000 |
| Количество конфорок: | 6 |
| Количество противней (уровней): | 4 |
| Масса без упаковки, кг: | 178 |
| Масса в упаковке, кг: | 202 |
| Материал изготовления: | комбинированный (нерж. сталь+сталь оцинкованная) |
| Наличие духового шкафа: | Да |
| Наличие конвекции: | Нет |
| Номинальная мощность конфорки, кВт: | 3 |
| Номинальная мощность, кВт: | 22.8 |
| Объем в упаковке, м3: | 1.54 |
| Род упаковки: | Паллет картон |
Плита электрическая 6-ти конфорочная с жарочным шкафом ПЭП-0,72-ДШ-01 (лицо нерж.) (1265(1475)х850(895)х860)мм
Плита электрическая 6-ти конфорочнаяпредназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.
Корпус плиты ПЭП-0,72-ДШ-01 выполнен — лицевая часть из нержавеющей стали, боковые и задняя часть из оцинкованной стали. Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2., размер каждой 417х295 мм., мощность одной конфорки 3 кВт., максимальная температура рабочей поверхности не более480 градусов.Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм).В комплекте2 противня из из черного метала 530х470х30 мм. Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов. Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С. Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С. Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками. Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон.
