Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 Foodatlasпредназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах.
Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры.
Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 Foodatlasимеет 3 пекарных камеры по 2 уровня в каждой пекарной камере
Размер противня 500х600мм
Исполнение двери метал + стекло
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 19,8 |
| Диапазон регулирования температуры | 50-300°С |
| Частота переменного тока, Гц | 50 |
| Производительность,кг/ч | 60 |
| Время нагрева,мин | 15 |
| Габаритные размеры, мм | 165×84×156 |
| Внутрений размер камеры, мм | 870х630х200 |
| Вес нетто, кг | 180 |
| Вес брутто, кг | 230 |
