Технические характеристики
Производитель: | ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ |
Страна: | РОССИЯ |
Размеры камеры (ДхШхВ), мм: | 660х660х130 |
Диаметр пицц, мм: | 330 |
Масса в упаковке, кг: | 92 |
Габариты (ДхШхВ), мм: | 825/935х925х394 |
Количество секций: | 1 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: | 975х1000 х420 |
Напряжение/частота: | 400 В |
Мощность: | 5кВт |
Объем в упаковке, м3: | 0.41 |
Печь для пиццы ЭПП-4 (825/935х925х394мм, 1 камера, на 4 пиццы D 33 см., 5 кВт, 400 В) Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы (одновременно четырёх пицц диаметром по 33 см или одной пиццы диаметром 50 см, в 1 модуле) и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
— камера размером 660х660х130 мм;
— вместимость печи — 4 пиццы диаметром 33 см или 1 пицца диаметром 50 см;
— рабочий диапазон температуры в камере от 60-400±8%С;
— раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;
— 2 механических термостата;
— под из жаропрочного природного камня
— внутренняя подсветка камеры;
— удобная дверца с смотровым окном из жаропрочного стекла
— внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из нержавеющей стали;
-лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали , боковые части из окрашенного оцинкованного металла.
-качественная теплоизоляция, при работе печи корпус не нагревается