Фризер для ролл мороженогоKCB-2YFoodAtlas– устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Напряжение 220 В, Мощность 1,8 кВт, Вес 60кг, Габариты1150х500х1300мм.
| Напряжение, В | 220 | | Мощность,кВт | 1.8 | | Сила тока, А | 15 | | Частота тока, Гц | 50 | | Марка хладагента | R410A | | Модель | напольная | | Панель управления | механическая | | Количество сковород, шт | 2 | | Размер рабочей поверхности, мм | 340 ⌀ | | Глубина рабочей поверхности, мм | 30 | | Материал сковороды | нержавеющая сталь 304 | | Время охлаждения сковороды, мин | 5 | | Температура охлаждения,оС | до -30 | | Материал контейнеров | нержавеющая сталь 304 | | Количество контейнеров, шт | 6 | | Диаметрконтейнеров, мм | 80 | | Высотаконтейнеров, мм | 100 | | Охлаждение контейнеров | нет | | Форма контейнера | цилиндрическая | | Держатель контейнера | нерж.сталь 304 | | Материал радиатора | алюминий | | Материалкорпуса | нержавеющая сталь 430 | | Толщина материала, мм | 0,8 | | Материал стола для топпингов | нержавеющая сталь 430 | | Толщина материала стола длятоппингов, мм | 0,8 | | Длина стола для топпингов, мм | 350 | | Колеса, шт | 4 | | Тормоз на колесах, шт | 2 | | Питающий кабель с заземлением | 3жильный, 2мм. медь | | Европейская вилка | да | | Габариты, мм | 1150х500х1300 | | Вес нетто, кг | 60 | | Вес брутто, кг | 62 | |
